Unsere Samenmehle

Direkt aus den Erträgen Moldawiens beziehen wir eine Vielzahl der geschmackvollsten Samen und Nüsse. Wir verarbeiten sie schonend und pressen das Öl mithilfe der Kaltpressmethode, um alle gesundheitlichen Vorteile und Geschmackseigenschaften zu bewahren.

Unser Engagement für Nachhaltigkeit treibt uns dazu an, Abfälle zu minimieren, indem wir die Nebenprodukte des Ölpressens in feine Pulver verwandeln, die reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen sind. Diese gluten- und zusatzstofffreien Pulver mit einer Partikelgröße von 180-260 Mikron sind speziell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt.

Sie sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch kohlenhydratärmer als herkömmliche Mehle, was sie zu einer idealen Wahl für Ihr nachhaltiges Unternehmen macht.

Traubenkernmehl
Mariendistelmehl
Hanfsamenmehl
Kürbissamenmehl
Walnusssamen-
mehl
Leinensamenmehl
Verwendungsmöglichkeiten:
  • Vegane Fleischalternativen

  • Brot und Ciabatta

  • Backwaren

  • Kekse und Cracker

  • Pasta

  • Kakaopersatz

  • Aufstriche

  • Trocken-Smoothie-Mischungen

  • Snack-Riegel

  • Tiernahrung